为什么要使用食品烘干设备呢？_三明鸿达智能农业设备

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为什么要使用食品烘干设备呢？

来源：www.hxddryer.com 发布时间：2022年02月10日

食品烘干设备是干燥设备的一种，该设备是一种批量、连续生产的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将材料均匀传播网,网带与12-60钢网带传动装置阻力来回移动在干燥机内,材料通过热空气,排出的水蒸气在排湿孔,从而达到干燥的目的,机身长度由标准截面组成，为节省空间，烘干机可做成多层，两室三层，两室五层，长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m。

食品烘干设备干燥人参工艺介绍:

首先，你需要热身。在操作开始时，物料的温度相对较低。物料与热空气接触后，物料的温湿度温度逐渐升高，达到湿度气化温度。

二、匀速运转:物料内层的水分迅速扩散到表面，物料表面保持湿润，干燥速率变化大。

食品烘干设备

三、再减速操作。蒸发量减少，即干燥速率逐渐降低。这一阶段的特征与等速阶段相同。水分从物料表面蒸发，湿面逐渐减小，干燥速率均匀降低。
后要执行的操作是物料的平衡含水率或临界含水率阶段，物料的含水率与空气的温度平衡。即物料的含水率在一定条件下达到平衡含水率，即干燥速率为零，干燥过程完全结束。
烘干人参时，烘箱温度不宜过高，一般设置在45 ~ 50℃，低为30℃，相对湿度约60%。干燥温度由低到高，再由高到低反复，直到产品相和干燥程度达到要求。

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